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domingo, 28 de octubre de 2012

7 ideas para celebrar un Halloween (inspirado en las fiestas celtas) más sostenible



Muchas personas nos quejamos de que Halloween es una costumbre importada de Estados Unidos cada vez más extendida por aquí, pero en realidad lo cierto es que la celebración de la noche de brujas nació en la Europa celta.

El año celta terminaba al final del verano, precisamente el día 31 de octubre de nuestro calendario. El ganado era llevado de los prados a los establos para el invierno y ese último día, se suponía que los espíritus podían salir de los cementerios y apoderarse de los cuerpos de los vivos para resucitar.

Para evitarlo, los poblados celtas ensuciaban las casas y las “decoraban” con huesos, calaveras y demás cosas desagradables, de forma que los muertos se guiaran por medio de estos hasta llegar a un lugar mejor. De ahí viene la tradición de decorar con motivos siniestros las casas en la actual víspera del día de Todos los Santos y también los disfraces.

Si estás pensando en montar una fiesta en tu casa el miércoles, traigo algunas ideas para no darle un susto al medio ambiente en la noche de las brujas. El reciclaje y la reutilización son la clave.

1. Los elementos imprescindibles de Halloween, como las historias de terror o los disfrazes no requieren mucho dinero ni consumen demasiados recursos, siempre y cuando estés dispuesta a usar tu imaginación.

2. Sombra aquí y sombra allá. Elabora tu propio disfraz de Halloween con complementos que ya tengas por casa y añádele locos diseños de maquillaje o alocados peinados hechos con productos naturales para darle a tu disfraz un impacto extra.

3. No compres vasos ni platos desechables, usa vasos y platos reutilizables que puedas lavar y volver a utilizar.

4. No compres bebidas enlatadas o embotelladas en envases pequeños, prepara jarras o fuentes. Te saldrá más barato y no producirás tantos residuos.

5. Si vas a servir comida, haz lo mismo, no compres patatas o snacks en paquetes pequeños ya que generan mucha basura y son muy caros. Los dulces son importantes en la noche de brujas, así que aprovecha para hacerte con chocolates y caramelos de comercio justo.

6. Para la decoración de la casa puedes reutilizar adornos de años anteriores y si no tienes, hacer manualidades con cartones y papeles reciclados. Tendrán tu estilo, lo que le dará un toque muy especial y gustará más a tus invitados y tus invitadas. También puedes decorar tu casa con materiales biodegradables del mercado local, así festejarás la cosecha como los antiguos celtas.

7. En lugar de comprar y vaciar calabazas, puedes usar latas recicladas y hacer las formas tradicionales para dejar pasar la luz. Además, recuerda usar velas de cera de abeja o soja, ya que prenden mejor, duran más y no contaminan tanto como las de parafina.

jueves, 4 de octubre de 2012

Piensa globalmente, ¡bebe localmente!

Me gusta mucho la cerveza y hace tiempo que quería escribir un post sobre el consumo responsable de esta bebida. Como siempre, lxs compis' de Opcions me llevan muchísima carrerilla y ya en 2008 sacaron un número y una guía completísima de consumo consciente de cerveza. El número es súper recomendable y se puede descargar en pdf.

Entre muchísimas otras cosas, en el número dedicado a la cerveza de Opcions podemos descubrir que parte de la cebada imprescindible para su elaboración es importada, y que un tercio del lúpulo viene de

Alemania, pide mucha agua y, en cultivo convencional, pesticidas. Además, nos señalan que sólo son retornables las botellas y los barriles de bares y restaurantes. Nos recomiendan que a la hora de consumir cervezas, nos fijemos en las materias primas y que primemos el vidrio por delante de la lata. También nos recuerdan que la cerveza que nos aporta más nutrientes es la elaborada de forma artesanal.

Desde hace un par de años parece que cada vez están más de moda las cervezas artesanales y es que, ¡están realmente ricas! Si se puede elegir, la mejor opción sería una cerveza artesana elaborada por productores de nuestra zona y hecha con ingredientes locales. Y hoy quería hablar precisamente de un proyecto de este tipo: la cerveza asturiana Caleya. Podéis conocer un poco del proyecto en este vídeo:


Me gusta mucho esta cerveza porque está muy rica pero también porque es un proyecto chulísimo, una preciosa microcervecería situada en un enclave de Astúries flipante, que conforma una economía de más pequeña escala y aporta diversidad y que tiene una filosofía detrás muy interesante e inspiradora. Mirad, por ejemplo, lo que dicen en la etiqueta de las botellas (está en asturianu pero creo que se entiende perfectamente, si necesitáis ayuda podéis usar el traductor Eslema):



Otras cervezas asturianas artesanas y riquísimas son Cotoya y Belenos y seguro que muchas más que no conozco (pero seguiré investigando). En Cantabria, Galicia, Catalunya y otras zonas del Estado español hay muchas más propuestas de cervezas artesanas muy interesantes.

La foto la robé del twitter de @iyangc

martes, 12 de junio de 2012

Fiesta del Sol de Ecologistas en Acción: ¡No me la pierdo!

Este año la Fiesta del Sol que organiza Ecologistas en Acción se celebra el domingo 17 de junio en el CSA Tabacalera (C/ Embajadores 53 Metro/Cercanías Embajadores) y no me la pienso perder. La fiesta será de 11 a 23 horas y durante todo el día habrá talleres, debates, proyecciones, actuaciones musicales y artísticas, comida ecológica, bebida, feria del Mercado Social, exposiciones y muchas cosas más.

Aquí os dejo el programa:

>> 11:00-13:00 Coloquios y talleres
 Taller de Teatro
 Charla coloquio sobre la privatización del Canal de Isabel II
 Actividades para peques
 Paseo urbano para niñ@s: el barrio de Lavapiés
 Cuentacuentos para niñ@s y jóvenes

>> 13:00-14:30 Actuación de coros:
 Coro de mujeres Entredós
 Coral de Lavapiés
 Coro de La Tabacalera
 Voces bravas de Gruñidos Salvajes

>> 14:30 Comida: Paella vegetariana

>> 16:30 Proyección de un documental sobre ecofeminismo

>> 17:00-19:00 Coloquios y talleres
 Primer concurso intergaláctico: la acción directa no violenta más descacharrante
 Charla-coloquio sobre el proyecto Eurovegas
 La alternativa al oligopolio eléctrico: Som Energía, la cooperativa de producción y consumo de
 energía verde
 Taller de huerto, para peques y mayores, organizado por el Huerto de Tabacalera y la Asociación El
 Bancal

>> 19:00-23.00 Actuaciones

>> 19-20.30 (Patio) La Malarazza en acústico. Escenario a pedales cicla lab

>> 20-20.30 (Nave central) Actuación circense: “Hoo!!!” de Guille Desekilibrio

>> 20.30-23:00 Conciertos (Nave central)
 Batucada Ecobloco
 Charly (Raíces y Puntas)
 Los Sundayers

También se celebrará la Feria del Mercado Social (de 12h a 19h): un espacio de entidades de la economía solidaria, donde tendremos que utilizar una moneda complementaria, el boniato, para comprar libros, frutas y verduras, artículos para la bicicleta, cerveza, semillas, ropa, zumos… y conocer empresas de servicios que pueden ayudarnos a ser consumidoras más coherentes y proactivas.

Se podrá visitar la exposición de Ramón Fernández Durán, 'Biografía de la coherencia' y habrá comida y bebida ecológica y/o de comercio justo y cerveza artesanal.

Pinta genial, ¿verdad?

sábado, 2 de agosto de 2008

Danzad danzad malditos!

Se abre en Londres la primera discoteca ecológica que convierte en electricidad la energía creada por el público al bailar. Si vas en bici o a pie es gratis.
Brutal, no?

Lo recogimos hace poco en CanalSolidario.org (aquí en castellano y aquí en catalan)